Lecithin als natürliches Produkt hat sowohl emulgierende als auch dispergierende Eigenschaften. Somit kann Lecithin die Qualität einer Vielzahl von Lebensmitteln und “Non-Food”-Produkten maßgeblich steigern.

Alleine in Deutschland gibt es über 30.000 Nahrungsmittel, die Lecithin enthalten. Immer mehr synthetische Emulgatoren oder Stabilisatoren werden durch Lecithin ersetzt. Jeden Tag greifen mehr als 800 Millionen Menschen zu Produkten, die Lecithin enthalten.

Die Lecithinentwicklung hat durch moderne Herstellungsverfahren einen neuen Maßstab erreicht. Qualitäts- und Stabilisierungsprobleme, wie zum Beispiel durch Temperaturbelastungen oder niedrige ph-Werte, sind heute weitgehend beherrschbar.

Starten Sie durch mit Lecithinen von LECICO. Unsere Lecithine und Phospholipide bieten essentielle Nährstoffe für Zellmembranen. Verleihen Sie Ihren Produkten mit einem Plus an Wirksamkeit mehr Dynamik im Markt.

Nahrungsmittelhersteller kennen unsere Lecithine als funktionelle und technologische Emulgatoren oder Stabilisatoren. Hersteller von diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln wissen, dass Lecithine die Leberfunktion anregen, die Hirn- und Nervenfunktionen stärken sowie den Zellstoffwechsel und die körperliche Vitalität verbessern.

Wir entwickeln mit Ihnen neue gesunde Lebensmittel, die sämtliche Vorteile von Lecithinen vereinen. Wenden Sie sich an LECICO, wenn Sie das ideale Lecithin zur Aufwertung Ihrer Produkte suchen.